Даже при стремительном развитии медицины человеку свойственна доверчивость – к советам знакомых и родных, рекомендациям и лайфхакам «интернет-специалистов», «действенным» народным рецептам от соседских бабушек. Иногда они действительно эффективны, а порой могут быть не только бесполезными, но и реально способными нанести ощутимый вред здоровью. Мы представляем вам 10 популярных медицинских заблуждений, результативность или бесполезность которых были подтверждены научными исследованиями специалистов.
Витамин C и простуда
Пользу аскорбиновой кислоты доказывать излишне. Она принимает активное участие в обменных процессах, помогает справиться со стрессом и восстановиться после физических нагрузок, нормализует уровень кортизола, снижает риск простуды у лыжников и марафонцев в условиях низких температур. При этом последнему фактору ученые пока не смогли дать научного объяснения.
После того как в 1970-е годы Лайнус Полинг, лауреат Нобелевской премии, выдвинул гипотезу о влиянии витамина C на профилактику и лечение простуды, «аскорбинка» стала крайне популярной. Однако многочисленные масштабные исследования (более 30) показали: даже высокие дозы витамина С не оказывают видимого влияния на тяжесть течения и продолжительность гриппа и простуды.
Возможно, необходимо большее количество клинических испытаний с применением различных вариантов. А пока, чтобы обеспечить свой организм безусловно полезным веществом, следует насытить рацион содержащими его продуктами – брокколи, апельсинами, помидорами и лимонами. Только не стоит забывать об особенностях аскорбиновой кислоты: она не способна накапливаться в организме, а суточная доза должна составлять не менее 75–90 мг для взрослого человека.
Можно ли читать под одеялом
В подростковом возрасте многие сталкиваются с запретом родителей читать в темноте (некоторые тинейджеры обожают делать это, укрывшись с головой одеялом). Считается, что это крайне негативно влияет на остроту зрения, да и сам чтец испытывает вроде бы подтверждающий этот тезис дискомфорт. Однако мнение экспертов противоречит распространенному мифу.
Действительно, читать в полумраке достаточно некомфортно, что связано с напряжением глаз. Им труднее сфокусироваться, они устают, появляются сухость слизистой и возможность головной боли. Но глаза быстро восстанавливаются после окончания чтения, процесс никак не влияет на остроту зрения. Если офтальмолог выписывает очки, то, скорее всего, причиной снижения остроты зрения стали наследственность, устройство рабочего места за компьютером, слишком близкое расстояние до книжной страницы при чтении. Об этом свидетельствуют проведенные исследования. Один из интересных их выводов утверждает: чтение лежа на спине менее вредно, чем при взгляде на страницу сверху вниз.
ОРВИ и калории
В сражении с инфекцией организм нуждается в поддержке, поэтому даже при повышенной температуре отказываться от нормального питания не стоит. Витамины, питательные вещества, калории поступают с пищей и служат источником особенно необходимой в этот период энергии. Но еда должна быть легкоусвояемой, чтобы основные силы организм все же тратил не на переваривание бутербродов и мясных блюд, а на борьбу с инфекцией. Идеальный вариант – куриный бульон, снабжающий организм калориями в жидком виде. Хороши также отварные и тушеные овощи, нежирное мясо, картофельное пюре, овощные супы, каши, йогурт.
Простуда выходит с потом?
Скачки температуры при болезни сопровождаются потливостью при ее снижении. К сожалению, нет научно подтвержденных выводов о том, что вместе с токсинами пот освобождает организм и от вирусов. Мокрая футболка свидетельствует лишь о том, что болезнь постепенно отступает. Многие считают, что при первых признаках простуды стоит попариться в бане, но и это утверждение пока не нашло подтверждения. Правда, австрийские ученые провели 6-месячный эксперимент с 50 добровольцами. Среди тех, кто регулярно посещал сауну, зафиксировано меньшее количество случаев ОРВИ, чем среди игнорирующих такую процедуру. Но для громких заявлений одного исследования недостаточно, так что выводы делать рано.
Простуда и медово-цитрусовый чай
Теплый чай с лимоном и натуральным медом – это первое, что предлагают вам близкие при первых признаках простуды. Доля истины в этом есть: такой напиток облегчает неприятные симптомы, выводит токсины, предупреждает обезвоживание. Но предотвратить развитие болезни или ускорить ее лечение чай не способен. Наличие в нем кофеина бодрит, витамина С – улучшает обменные процессы, а мед смягчает досаждающий кашель. Но не более того. Кстати, стоит отметить, что при раздражении горла мед – плохой помощник и может даже усилить болезненные проявления. А его полезные свойства исчезают при высоких температурах (более 37°), поэтому добавление меда в горячий чай бесполезно.
Подорожник или пластырь
Свежая ранка – открытые ворота для проникновения инфекции в организм. Прикладывать к ней листик подорожника для «скорейшего заживления» не только бесполезно, но и опасно из-за содержащихся на поверхности растения микробов. Рану нужно держать в чистоте, поэтому лучше закрыть ее пластырем или перебинтовать. Повязку рекомендуется менять ежедневно, при этом ранку нужно промывать. Вопреки бытующему мнению, повреждение не заживет быстрее при контакте с воздухом – чрезмерное иссушение кожи замедляет ее регенерацию. Если же на ранку все время дуть, корочка образуется уже через 3–4 часа, но при этом количество отмерших клеток увеличится. И совсем не факт, что через поврежденную кожу вместе с потоком воздуха в организм не попадет инфекция.
Витамин D + кальций
Такое сочетание вроде бы обещает надежное укрепление костной системы и снижение риска развития остеопороза. Учитывая, что суточную дозу витамина D, который способствует усвоению кальция, сложно получить с пищей, Национальный институт здравоохранения США рекомендует употреблять его в виде добавок не менее 15 мкг в день. Людям преклонного возраста эту норму следует довести до 20 мкг. Однако последние исследования ставят под сомнение эти рекомендации и ожидаемый эффект. Более того, в период менопаузы увлечение добавками с содержанием такой дозы часто становится причиной почечнокаменной болезни. К тому же канадские исследователи Альбертского университета заявляют, что витаминная добавка не может быть использована в качестве профилактики ревматоидного артрита, она не укрепляет кости и не помогает в борьбе с депрессией, не лечит рассеянный склероз. Исследования были проведены в 2016 году.
Канадские ученые утверждают, что при сравнении пользы для организма витаминных добавок и продуктов, их содержащих, она будет несопоставима. Авторы исследования отмечают: добавки не приносят организму ни вреда, ни пользы. Хотя последние данные свидетельствуют, что сочетание двух добавок – кальция и витамина D – увеличивает вероятность инсульта, так как способствует образованию в сосудах атеросклеротических бляшек. Исследователи настоятельно рекомендуют заменить витаминные добавки содержащими эти вещества продуктами растительного происхождения. А если вы все-таки настроены пополнять запасы кальция и витамина D в организме с помощью добавок, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Миф и правда о чернике
Темно-синие упругие ягоды черники содержат множество витаминов, и издавна считалось, что они улучшают зрение. Правда, только сумеречное, о чем предпочитают не упоминать изготовители биодобавок. Но даже это уточнение не получило подтверждения в ходе проведенного в 2000 году масштабного исследования. Хотя оно подтвердило, что содержащийся в чернике лютеин способен защитить сетчатку глаза от агрессии ультрафиолета, к тому же полезен для профилактики дегенерации сетчатки и катаракты. Но четкого понимания, в каких количествах и в каком виде (в пище или БАДах) это вещество приносит эффективную пользу, до сих пор нет. Регулярное употребление свежих ягод не способно излечить близорукость или астигматизм, однако улучшает кровоток сетчатки. В виде добавки принимать лютеин лучше в комплексе с витаминами Е и С. Но полезнее использовать ягоды в свежем виде или для приготовления киселей, варенья, начинки для пирожков.
Акне и нездоровое питание
В обширном списке виновников акне – гормоны и бактерии, генетическая предрасположенность и недостаточная гигиена, стрессы и неправильное питание. До сих пор исследователи не могут выделить самый главный из них, хотя связь с пищевыми пристрастиями не вызывает сомнения. Но ученые пока твердо уверены лишь в статистической связи между некоторыми продуктами и возникновением акне. По поводу причинно-следственной научных подтверждений по-прежнему нет. Для одних причиной акне могут выступать молочные продукты, для других – жирные кислоты, а некоторые страдают от пристрастия к пище с высоким содержанием простых углеводов. Так что стоит пересмотреть свой рацион, если в нем содержатся вредные продукты.
Связь между артритом и щелканьем суставами
Знакомая многим привычка щелкать пальцами или «со вкусом» потягиваться неизменно вызывает реакцию окружающих и, по всеобщему убеждению, грозит проблемами с артритом в старости. На самом деле это очередной миф, не имеющий научного подтверждения. Своеобразный хруст появляется в результате двух причин. Одна из них – натягивание сухожилий и связок в быстром темпе при разминке пальцев. Второй процесс более сложный. При движении или потягивании происходят растяжение сустава, увеличение объема суставной сумки и перераспределение жидкости в ней, образование пузырьков из-за падения давления. При увеличении концентрации подвижных газовых образований они лопаются, и мы слышим своеобразный звук.
Возникновение артрита на фоне этих факторов не доказано, так что пока такие предположения можно отнести к особенностям мышления. Однако следует учесть: если появление необычных звуков сопровождается неприятными или болезненными ощущениями, лучше все же обратиться к специалисту. Характерный хруст может появляться в результате дегенеративных изменений в хрящах и нарушения их кровоснабжения, уменьшения прочности связок, недостаточном питании тканей опорно-мышечного аппарата. Здоровое питание и активный образ жизни – важные факторы, влияющие на состояние суставов. Однако обычный хруст, без болезненных проявлений, не является патологией и не ведет к появлению артрита.
